开甜品店、糖水店要不要加盟?我的建议是~

我做港式甜品店、糖水店到现在快7年时间,第一次来分享这些年开店的点点滴滴,如果这些分享能给到你们一丁点启示或帮助,那就是我的荣幸以及分享的意义了。

其实7年前,第一个店,我也是做的甜品加盟店,当时的加盟品牌叫茗记甜品,当年全国有几百家店,现在寥寥无几。相信很多老客户都还记得当年那个小店,现在回想起来当时花了8万左右加盟,的确有点傻X。

今天就分享几点我不建议去加盟的几点原因吧。

开甜品店、糖水店要不要加盟?我的建议是~

第一、多花很多冤枉钱,加大创业的风险。

光是加盟费少的3-5万,多的10来万,只会增加你的试错成本。想开甜品店,糖水店的基本都是刚从学校出来不久的年轻人,或者是企业的白领,在他们眼里单纯以为只要开店,装修好点,放点轻音乐,做做甜品轻轻松松站着就把钱给挣了,可现实是,生活狠狠的给了你一巴掌,你连还手的机会都没有。

开甜品店、糖水店要不要加盟?我的建议是~

第二、不负责任的加盟商(也付不起任何责任)。

加盟之后,你的店是死是活,就是你自己的事了,加盟费交完,他们的工作就完成了80%.加盟商也很忙的,一个好的项目红利就那么两年,他们还有全国那么大的市场要开发,他说,你先做做活动吧,打打广告吧。其实决定一个店生死的没有别人,只能是你自己。你的地段,产品品质,服务质量,营销技巧,你的决心毅力和行动力才是你店能生存下去的主要原因。加盟商只是给了你一个更高的起点,让你赢在了起跑线上,你却不知道,开店是一场马拉松啊,赢在起点是暂时的。

开甜品店、糖水店要不要加盟?我的建议是~

第三、加盟之后的事从来就不简单。

原来市场拿的那些货源,厨具,桌椅,餐具等等都比公司便宜不少啊。每年交几千上万的管理费是不是也很痛心?公司出了那么多的新品为什么就没有合适我店里的产品呢?

第四点,给所有准备或者有想法开店的年轻人一条忠恳的建议:“不要开店”。

至于那些心意已决想开店的人们,请提前做好心理准备,洗碗、拖地、倒垃圾、服务员、采购、拍照、设计、财务、培训店员、安抚自己等等,所有的这些事你一件不会落下。周末,五一,六一,中秋,国庆,圣诞,春节,这些通通不属于你的节日了,干活去。

后续有时间会更新产品讲解,经营方式等等细节,希望这条坎坷路上,我们都走的轻盈些,共勉之。

(所有的分享基于我所处的城市,3-4线城市,加盟品牌也不排除有真正干实事的好品牌)

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